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每天爱自己多一点:红糖姜水蒸鸡蛋羹美味好吃的做法大全,每天爱自己多一点:红糖姜水蒸鸡蛋羹做法图解

每天爱自己多一点:红糖姜水蒸鸡蛋羹的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
姜末 适量克
开水
温水 适量克
红糖 适量克

每天爱自己多一点:红糖姜水蛋羹的做法  

  1. 每天爱自己多一点:红糖姜水蒸鸡蛋

    每天爱自己多一点:红糖姜水蒸鸡蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋(约50ml)打散备用

  3. 用捣蒜器捣点姜末备用

  4. 准备开水泡化红糖(约100ml)备用,至温水状态

  5. 起锅烧水到水开,将红糖水倒入姜末搅拌后放入鸡蛋中,继续搅拌

  6. 用密筛过滤鸡蛋泡泡和姜末渣

  7. 上入锅中倒扣一个碟子放蒸蛋过程中有水滴入(最好准备带盖的玻璃保鲜盒,这个方便,稍微盖上不用扣紧),大火蒸8分钟后关火10分钟...

  8. 出锅啦...

TAG标签:鸡蛋羹 红糖 姜水 #