秒杀周黑ya！媲美jue味！美味好吃的做法大全，秒杀周黑ya！媲美jue味！做法图解

Homemade！干净！省钱，哈哈！

用料  

秒杀周黑ya！媲美jue味！的做法  

1. 首先，把锁骨洗干净，焯水，放葱，姜片，料酒，去腥！捞出来，冷水冲洗干净，捞出沥干，备用！

2. 宽油，入香料，除了如上几种，还加了白胡椒粒，大约有10粒吧。炒出香味，去鸭锁骨，炒匀！

3. 接着，加老抽翻炒，直到把每一个锁骨都沾上颜色，加入少于糖，和盐！

4. 关键的一步来了，就是一大罐啤酒入锅，没有加水，我这是3斤鸭锁骨，550毫升啤酒，基本够了！大伙烧开，然后小火20分钟！最后再加入几块冰糖收汁，颜色会非常漂亮，也更有味道！

5. 好吃的停不下来！

6. 夏天配上啤酒绝配了，有点费啤酒🍺，哈哈！姐妹们操作起来吧！