![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃")
短视频学到的美食，盐焗鸡加了蘸汁，更加的丰富了味道和口感，分享一下～
用料
| 鸡腿 | 2只约750克 |
| 盐焗鸡粉 | 1包 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 小米辣 | 3个 |
| 香油 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 油泼辣子 | 1勺 |
盐焗鸡～升级版的做法
鸡腿两只洗净，去骨，去掉多余油脂，控干水分
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放焗鸡粉，橄榄油，姜丝抓拌均匀，腌制30分钟
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅蒸30分钟
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸好的鸡腿凉晾切成条
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
准备一个酱汁：蒜末，香菜，小米辣，油泼辣子，生抽，蚝油，白糖，香油，倒入适量蒸鸡的汤汁拌匀
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
浇到撕好的鸡腿肉拌匀装盘
![盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "盐焗鸡～升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
