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简单易学的低碳水南瓜汤美食做法

低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

适合早上没时间煮早餐的懒人南瓜汤,无糖无忌廉无奶油无面粉

用料  

南瓜 切块装大半
洋葱 半个
小蘑菇 适量
鸡腿肉 半只
杏仁粉(选加) 4勺
蛋黄酱(选加) 1勺
牛奶 适量

低碳水南瓜汤的做法  

  1. 1.鸡腿去骨切丁,腌好;2.南瓜熟(大概需要40分钟),取出捣烂;3.小蘑菇过热水(加一片姜),去除草腥味备用,姜片用完剁碎备用;4.洋葱切粒备用

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜碎和洋葱粒爆香

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入鸡腿肉,略炒一下

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入小蘑菇,再炒;放入南瓜茸,继续炒。两三分钟即可起锅

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 个人会加4勺杏仁粉,不喜欢的可以不加。个人感觉加了更有顺滑绵稠的感觉

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用保鲜膜封好,丢进冰箱即可

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第二天早上取出,翻炒加热。个人喜欢加一勺蛋黄酱,不喜欢的可以加一点盐或者什么都不加,随个人口味

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入适量牛奶(喜欢浓稠的就倒少一点),搅拌,略微加热(感觉南瓜汤快要冒泡即可,不要加得太热,牛奶营养成分会损失),然后起锅即可。可以加几粒葱花装装逼~

    低碳水南瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

不一定用鸡腿肉,感觉啥都能丢进南瓜汤……我试过鸡腿肉、鸡胸肉、大虾、甚至吃剩的豆角煎蛋饼……