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甜底小餐包美味好吃的做法大全,甜底小餐包做法图解 如何做甜底小餐包最美味

甜底小餐包的做法步骤图,甜底小餐包怎么做好吃

同一个面团,可以做各种各样的造型,所谓养眼,增加食欲😁
所有的面点都是如此。

用料  

面包团 1份
白糖 适量

甜底小餐包的做法  

  1. 将不沾盘底刷油,均匀撒上一层白糖备用。

  2. 将准备好的面团,均匀分成8份。
    擀成牛舌装,卷起来,一切2半!均匀放在盘中,注意间距,因为醒发还会膨胀。

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  3. 醒发好,刷蛋液撒芝麻

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  4. 180度中层,20-25分钟。注意上色

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  5. 哇偶,好香,淡淡的甜底。

    拿的时候可能有点黏底,用筷子用力戳一下就能下盘,因为白糖化了,有一点黏是正常的。

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  6. 迫不及待的小主,已经开吃了。

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小贴士

这个是根据蜂蜜脆底变换而来,可以在卷的时候卷上蜜豆,那味道肯定更赞。

至于时间,因为我是300g面团分了2盘!如果250~260g面团一盘,就比较密,建议多烘烤几分钟!