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懒人版追剧零食卤鸭翅美味好吃的做法大全,懒人版追剧零食卤鸭翅做法图解

懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图

不着急吃的话泡一晚上更入味
用料佛系,尽着家里现有的调料就行
配料,鸡蛋,藕片,海带,土豆,有啥放啥,没有可以不放

用料  

鸭翅 19只
辣椒 12个
4勺
冰糖 7.8块
老抽 3勺
蚝油 2勺
味极鲜 5勺
八角 4个
桂皮 3块
花椒 20粒
白糖 10克
3勺
1根
7瓣
白酒 4勺
鹌鹑蛋 可加可不加

懒人版追剧零食卤鸭翅的做法  

  1. 1,鸭翅泡水清洗一下,戳洞

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第2张
  2. 2,料酒,味极鲜,老抽,蚝油,白糖1勺,盐,干辣椒(喜欢辣就多加点,不吃就加1个提味),腌制2个小时

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第3张
  3. 3,葱蒜爆锅,

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第4张
  4. 4,+八角,花椒,桂皮,炒香,

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第5张
  5. 5,鸭翅倒入锅里翻炒至微微变色,

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第6张
  6. 6,冰糖

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第7张
  7. 7,腌制鸭翅的调料倒入锅里,翻炒一下,再加入白酒2勺,

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第8张
  8. 8,翻炒一会加水跟鸭翅持平,

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第9张
  9. 9 ,配料这一步加,有配料就加,没有就不加,炖20—30分钟,(之前炖15分钟不太好啃😝),喜欢劲道的可以少炖会儿,喜欢烂糊的多炖会儿

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第10张
  10. 10,出锅,开吃😆

    懒人版追剧零食卤鸭翅的做法步骤图 第11张