黄瓜钮美味好吃的做法大全,黄瓜钮做法图解 如何做黄瓜钮最美味 厨艺录 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 非原创 用料 黄瓜钮 300克 盐 1勺 蒜 4瓣 干红辣椒 3个 醋 4勺 糖 2勺 酱油 2勺 鱼露 1勺 花椒 10余粒 香油 1勺 清水 100克 黄瓜钮的做法 将黄瓜钮清洗干净后沥干水分 撒上一勺盐,拌匀后,腌渍半天至黄瓜出水(可用重物压一下,以利脱水) 将大蒜切片、干红辣椒剪成椒圈,与醋、糖、酱油、鱼露、花椒、香油、盐和水放到一起搅拌均匀 倒入锅中烧开,盐和糖融化 把腌好沥水的黄瓜钮和热腌菜汁放到一起拌匀,盛入容器 腌渍一夜,第二天取出食用即可 TAG标签:黄瓜钮 好吃 #