简单易学的青笋板栗烧鸡美食做法

原谅一下，成品装盘没来得及拍照片就被下肚肚了！

用料  

青笋板栗烧鸡的做法  

1. 土鸡砍成坨，下所有调料拌匀码味半小时。

2. 青笋去皮洗净切滚刀。

3. 熟板栗去壳。（如果是生板栗，就早一些下，我的板栗是前一天晚上炒好的）

4. 冷锅下码好味的鸡，盖锅盖小火焖干水汽，焖到鸡自然出油。

5. 下板栗、青笋，半碗净化水，盖锅盖继续小火焖到鸡肉软烂，下适量盐调味，收干水汽就好了。