地道的肉松怎么做,如何烹饪肉松才更好吃

用料  

肉松的做法  

1. 肉凉水下锅，煮几分钟捞出来把水到掉，我用电压力锅烀肉，放水葱姜花椒大料肉桂香叶白芷酱油生抽老抽少放点就好，

2. 烀好了捞出来擀面杖敲扁，手撕长条，小伙慢炒，用手差下，有蓬松出毛毛效果就可以了，炒半干就用料理机打一下出绒，

3. 放料油牛肉粉核桃油，橄榄油，黑芝麻

小贴士

我用电池炉300，一定要小火