简单易学的韭菜鸡蛋煎饼美食做法 厨艺录 菜谱 3.03W 大中小设置文字大小 用料 韭菜 一小把 鸡蛋 2个 面粉 150克 水 看情况 盐 适量 十三香 1勺 韭菜鸡蛋煎饼的做法 超简单，就是把所有材料拌匀，鸡蛋打散加入切小段的韭菜，加入面粉，加水，水量根据面糊状态调节，调成稀稀的糊状即可，不要太稠，面饼会比较厚，最后根据口味加盐和十三香。热油调小火，一大勺面糊下锅后立即转动锅，让面糊均匀铺在锅底，煎定型后翻面，煎至两面金黄即可。一定要有耐心定型再翻面，不然就会像我一样饼碎了。出锅后配着豆腐乳吃，好吃醉了 TAG标签：煎饼 鸡蛋 好吃 韭菜鸡蛋煎饼 韭菜 #
