简单易学的香橙全蛋小海棉美食做法 厨艺录 菜谱 6.82K 大中小设置文字大小 配方可做12连模32个! 用料 低筋面粉 200克 鸡蛋 300-320克 橙子 1个 细砂糖 190克 盐 3克 玉米油 50克 香橙全蛋小海棉的做法 一大橙子取橙皮,不要白的那部分,合苦!切碎待用 削完皮后取橙汁,只要70克 在橙汁中加人50克玉米油 搅打至乳化待用 全蛋+糖+盐,隔温水打发至画8字几秒消失 筛入低筋面粉 用切、翻拌手法搅拌均匀 加入乳化好的橙油汁和橙皮丁翻拌搅均 倒入裱花袋,挤入纸杯,12连模可以做32个。 烤箱提前预热,150度烤25分钟 味道香浓! TAG标签:香橙全蛋小海棉 香橙 海棉 全蛋 好吃 #