青海大块鸡美味好吃的做法大全，青海大块鸡做法图解 如何做青海大块鸡最美味

用料  

青海大块鸡的做法  

1. 将鸡放入冷水锅中煮熟，捞起晾冷后，剁块；

2. 锅中放入油，开火后放入花椒粒炒香，再放蒜片，姜片炒香，再放入鸡块，翻炒，加入适量盐，再炒至鸡油冒香即可。