简单易学的蛹虫草螺片乌鸡汤美食做法

用料  

蛹虫草螺片乌鸡汤的做法  

1. 提前将所有材料浸泡30分钟左右。再洗干净备用，清理乌鸦，不留内脏

2. 煮一锅水，沸腾后将乌鸡放进去，再加入浸泡好的材料，当汤水表面浮起嘌呤，舀起扔掉就行

3. 盖上锅盖，调中小火，慢炖1-2小时，乌鸡炖烂，即可关火

4. 用盐、鸡精、少许糖调味。