简单易学的乌鸡炖虫草汤美食做法 厨艺录 家常菜 1.62W 大中小设置文字大小 鲜甜好喝,补气补血。 用料 枸杞 一小把 乌鸡 半只 红枣 10颗 盐 2勺 虫草 一大把 乌鸡炖虫草汤的做法 虫草洗干净泡8分钟,拧干备用。 乌鸡焯水,洗干净放炖锅。 将虫草放入炖锅,加6碗水(水量可根据个人需要调整)炖3小时。 汤炖好后,把洗干净的枸杞撒上,再下2勺盐。 小贴士隔水炖的话,都要用热水,不然煮的很慢,影响口感。 TAG标签:虫草 乌鸡炖虫草汤 乌鸡 好吃 #