简单易学的杨氏香辣虾球美食做法 厨艺录 菜谱 2.28W 大中小设置文字大小 用料 小龙虾(去头) 4斤 盐 味精 酱油 醋 蚝油 姜蒜 大葱切段 花椒 糖 十三香(可选) 杨氏香辣虾球的做法 尾巴中间一片揪掉,带出虾线,刷小龙虾 料酒和盐稍微腌制几分钟 下油,把虾炒变色,更鲜红些,捞出来 姜葱蒜辣椒下油,煸香,加入虾球翻炒 出味后加料酒啤酒,跟虾球齐平,加入盐、味精、糖、酱油、耗油调味,小火焖,半小时左右 收汁!乘盘! TAG标签:杨氏 香辣虾 杨氏香辣虾球 好吃 #