碗耳糕美味好吃的做法大全，碗耳糕做法图解 如何做碗耳糕最美味

用料  

碗耳糕的做法  

1. 1.大米加水侵泡一晚上后第二天打成米浆
   

2. 2.米浆加入米粉和面粉，根据稀稠度如图
   调整量，加入酵母和白糖，温暖处发酵2小时

3. 发酵好后热水上锅蒸15分钟即可！