咸鸭蛋最简单做法,人人都会美味好吃的做法大全,咸鸭蛋最简单做法,人人都会做法图解 厨艺录 菜谱 2.53W 大中小设置文字大小 选湖里放养鸭蛋比较好,最好是红心蛋黄的,品质好 用料 新鲜鸭蛋 随便 高度白酒牛栏山二锅头 丨瓶 盐 随便 咸鸭蛋最简单做法,人人都会的做法 将鸭蛋洗干净晾干水分,一定要晾干哦,不然蛋容易坏 拿一盆装满白酒,然后把晾干鸭蛋放酒里浸泡1分钟左右,一定要全身浸泡哦 然后拿一碗装盐,把刚才沾了酒的鸭蛋转移到装盐碗里浑身沾满盐 拿保鲜袋子把鸭蛋放进去扎紧,一定要扎紧哦,有空气鸭蛋腌不好,然后放保湿盒子或者纸箱子,坛子里面密封40天左右就可,夏天1个月,气温高容易腌制出油 美味咸鸭蛋腌好了 TAG标签:人人都会 咸鸭蛋最简单做法 咸鸭蛋 #