超辣简化版油泼辣子美味好吃的做法大全,超辣简化版油泼辣子做法图解 厨艺录 菜谱 2.36W 大中小设置文字大小 油泼辣子大家一定不陌生,喜欢吃辣的朋友,这个绝对是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等,可用的地方非常多,可以说是居家必备的调料之一。 用料 干尖椒末 50克 花椒 20克 植物油 80克 盐 3克 超辣简化版油泼辣子的做法 准备干尖椒末与花椒 炒锅入油,加热至四成热,转小火 下入花椒与干尖椒,小火慢炒 加入盐,炒匀,炼至干尖椒稍稍开始变色,接近糊的状态时,关火 炼好的辣子,待冷却后装入玻璃瓶中密封保存,即使不放入冰箱冷藏,室温下也可以保持很长时间不会坏 TAG标签:超辣 简化版 泼辣 #