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简单易学的超级简单的小餐包美食做法

超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃

这款小餐包,怎么吃都行,包上豆沙馅就是豆沙包。包上果酱就是果酱包,中间加上炸好的鸡肉,放点生菜,在放点沙拉酱,那就是汉堡包🍔!喜欢的朋友们做起来吧!超级简单!把它当做早餐,是不错的哦!

用料  

牛奶 143克
鸡蛋液 35克
细砂糖 25克
3克
酵母 4克
高筋面粉 250克
黄油 38克

超级简单的小餐包的做法  

  1. 所有材料大集合

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 除了黄油,所有材料放入厨师机,6档9分钟,揉至光滑的面团。
    再放入黄油,揉出手套膜。我用了12分钟。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉出手套膜。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发酵至2倍大

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 松弛15分钟。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 分成6个,整成圆形。表面刷蛋液

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 沾上点芝麻,放入烤箱,38℃进行二次发酵,我用了35分钟。我用的是君焙烤箱。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 发酵好的面团。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱预热165℃。中层,20分钟。烤箱里的样子。

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出炉喽!

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 来个特写!

    超级简单的小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张