两三人的简便午(晚)餐 ——黑椒牛柳意面美味好吃的做法大全,两三人的简便午(晚)餐 ——黑椒牛柳意面做法图解
平凡老百姓围着一日三餐忙得团团转,偶尔我们改变一下用餐习惯,不用两菜一肉一鱼一汤,做一份简便美味有营养的牛柳意面,搭配一锅鲜菇汤,也是不错的选择哦。喜欢的朋友可以试试。
用料
意大利面 | 一小撮 |
牛柳(小牛排) | 4—5块 |
洋葱 | 半个 |
彩椒 | 少许 |
黑椒汁 | 2勺 |
葱 | 2根 |
两三人的简便午(晚)餐 ——黑椒牛柳意面的做法
准备所有的材料。
将牛柳或者小牛排切成长条,加入黑椒粉、淀粉稍微腌制10分钟,我买的是腌制好的小牛排,口感比较嫩滑。
彩椒、洋葱、葱切细备用。
意面开水入锅煮6至8分钟,或者也可以冷水下锅,煮8到10分钟,煮到面条变大,夹起来稍用力可以夹断就好。
将意面捞起来,加入一点点油拌匀,目的是为了防止面条粘在一起。
在锅中加入油,放入洋葱、彩椒稍微翻炒一下。
加入牛柳稍微翻炒后,把意面、葱加进去,翻炒均匀。
加入黑椒汁、一点点水,喜欢吃辣的可以加点辣椒,炒5分钟就可以关火装盘,一盘色香味俱全的黑椒牛柳意面就做好了。喜欢的朋友试试看,欢迎晒图交流!