好吃到爆的红烧肉，不肥不腻唇齿留香美味好吃的做法大全，好吃到爆的红烧肉，不肥不腻唇齿留香做法图解

儿子初中住校，周末回家都给他做到好吃的犒劳犒劳辛苦一周的他。

用料  

好吃到爆的红烧肉，不肥不腻唇齿留香的做法  

1. 准备材枓，姜片、五香粉、大葱

2. 五花肉切成小块

3. 下肉煎至出油，这样成品后的红烧肉不肥不腻

4. 煎好的五花肉盛出来，锅内留油炒糖色

5. 炒糖色，本来用冰糖更好，家里没冰糖改白糖

6. 糖色炒好后放煎好的五花肉翻炒，下姜片、五香粉，加开水。大火烧开后转小火焖煮一小时（忘记拍照了）

7. 一小时后将五花肉用筷子拈出来搓盘，用阳台上的薄荷点缀一下。锅内如还有汤汁可大火收汁一下，再浇上去。
   美味可口唇齿留香的红烧肉大功告成。