简单易学的七彩花生菌骨汤美食做法

孟连日照充足，特有的七彩花生果肉甜美，油脂丰富，是煲汤的佳品，再配上黑虎掌、雪耳、鸡脚、猪骨一起，可以健脾益胃，提高免疫力，对体弱多病者十分适宜。

用料  

七彩花生菌骨汤的做法  

1. 1. 将黑虎掌及银耳用冷水浸泡清洗干净

2. 1. 将黑虎掌及银耳用冷水浸泡清洗干净；
   2. 同所有材料放入水中大火煲开，瓢去泡沫，转小火慢火煲2小时即可；

小贴士

1. 七彩花生壳质感硬脆，具有十分高降血压血脂功用，取出花生仁后可留用煲水饮用。