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奶油替身卷美味好吃的做法大全,奶油替身卷做法图解 如何做奶油替身卷最美味

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普通戚风太寡淡,又不喜欢夹奶油(好吃是好吃,但总有负罪感),昨天了芋头,突发奇想,为什么不能用芋头代替奶油呢?

用料  

柴鸡蛋 5个
原味酸奶 50ml
橄榄油 40毫升
低粉 50克
白糖 30克
柠檬皮屑 适量
荔浦芋头白糖牛奶和草莓 适量

奶油替身卷的做法  

  1. 普通戚风做法。所有的量做了一个小蛋糕卷,同时烤了6寸披萨盘一盘做了三层蛋糕2个,还有5个小蛋糕杯。       

    奶油替身卷的做法步骤图,奶油替身卷怎么做好吃 第2张
  2. 夹馅做法:                                                                 1芋头切片蒸熟压泥        2加入牛奶白糖混合拌匀3草莓切片

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  3. 整形开吃,健康没负担,yummy!

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小贴士

夹馅用牛奶调整干湿度;想要口感更细腻芋泥可以过筛,也可以加黄油加热混合,不过这就违反初衷了,毕竟健康第一嘛。