简单易学的冬笋咸菜肉丝美食做法 厨艺录 菜谱 3.11W 大中小设置文字大小 宁波人早晨爱吃泡饭,这道菜是必配的,下粥、下饭、下面都很好吃好吧,我第一次做哈 用料 冬笋 一个 咸菜 一小碗 里脊肉 小半碗 白啤 一小杯 蚝油 一大勺 盐 小半勺 姜 一小块 蒜 几瓣 冬笋咸菜肉丝的做法 冬笋用刀划开剥皮洗净切丝 肉切丝放在啤酒和蚝油里腌一会儿姜切丝、蒜切末备用水放一小勺盐烧开煮笋丝八分钟左右 捞出笋丝,洗锅放油放姜丝放肉丝炒一会儿再放笋丝,煸炒两分钟左右放咸菜继续炒一分钟放蒜炒一会儿,到一小碗水闷一分钟左右出锅 TAG标签:冬笋 冬笋咸菜肉丝 肉丝 好吃 咸菜 #