简单易学的不放油的小鲜溜汤美食做法
只有岛里人才会做的鲜溜溜汤，老妈的拿手汤，喝过都说棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
用料
| 虾仁 | 少许 |
| 海参 | 少许 |
| 扇贝丁 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 少许 |
| 姜葱 | 各少许 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
不放油的小鲜溜汤的做法
锅加水都会吧，哈哈哈～
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水把虾仁加入锅里，在放点姜沫
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好备用，虾仁是必须要放的，汤鲜不鲜就看🦐了。
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅开后，把木耳，海参，扇贝丁，放进去
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后把鸡蛋倒进去，等锅开。
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
重要的一步，一定要放黑胡椒粉，不放不好喝，然后在加盐，刚开始要少加盐，然后尝味道，自己在选择加多少盐❣️❣️❣️❣️
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅开后，加入葱花，汤表面有浮沫，用勺子撇出来。
![不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不放油的小鲜溜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
🦐也可以整只不扒皮放，也可以扒皮然后切丁放，扇贝丁也很鲜，海鲜看你自己喜欢什么，可以放，但是像我这么放肯定鲜，不会有怪怪的味道呦，每个人口味有轻重，自己适当加盐和黑胡椒粉❤️❤️❤️❤️
