简单易学的胡萝卜玉米鸭汤美食做法

用料  

胡萝卜玉米鸭汤的做法  

1. 材料准备

2. 玉米切段，胡萝卜切块，姜切片备用。

3. 锅加水烧开，放入3片姜片和鸭肉，煮3分钟，捞出鸭肉过冷水洗净备用。

4. 锅加入鸭肉，玉米，胡萝卜，姜片，蜜枣和5碗水，盖上盖子，煮30分钟。

5. 加盐，出锅。

6. 享用！

小贴士

1最好选用老鸭煲汤。
2如果鸭太肥，要提前把鸭油去掉，不然煮出来的汤很油腻。
3如果是高压锅煮，煮15到20分钟就行。电饭煲煮，如果要肉烂些，可以煮40到1小时。
4加个蜜枣汤会更清甜。