![北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃]( "北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃")
金秋十月，是吃蟹的季节，大闸蟹海蟹，都是我的爱ᕕ😆ᕗ（开心到飞起）
用料
| 清蒸 | |
| 红毛蟹 | 两斤重一只 |
| 葱花 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蘸酱 | |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 葱丝 | 适量 |
| 大蒜 | 两瓣 |
北海道红毛蟹的做法
冲洗干净，上蒸架，把蟹倒扣，在蟹脚蟹身上放生姜片，倒些料酒，然后起蒸，大火水开后再蒸20分钟后关火，焖3分钟后就可以出锅了，蒸蟹途中可以把蘸酱准备好。
![北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅趁热享受吧，肉质厚实是大闸蟹不可比的，大口吃蟹肉的感觉太棒了（需要夹蟹工具辅助）
![北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "北海道红毛蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
三个人吃两斤重的蟹，吃完也差不多饱了ᕕ😆ᕗ
