💯爆好吃的黑椒土豆牛肉吃一口就上瘾美味好吃的做法大全,💯爆好吃的黑椒土豆牛肉吃一口就上瘾做法图解
今天给大家分享一道非常好吃的黑椒土豆牛肉,香味浓郁,吃一口就上瘾,喜欢的朋友赶紧试试吧!
用料
牛肉 | 300克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
蒜头 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
黑椒汁: | |
黑胡椒粉 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
清水 | 半碗 |
💯爆好吃的黑椒土豆牛肉吃一口就上瘾的做法
首先把所有食材洗净切好
牛肉放入碗里,加入半勺黑胡椒粉,2勺生抽,勺老抽,1勺淀粉,1勺料酒,抓匀腌制一下。
黑椒汁:黑胡椒粉半勺,生抽3勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖半勺,清水半碗搅拌均匀。
热锅放入适量油,把腌制好的牛肉倒入锅里,炒至牛肉熟透盛入碗里,再把土豆块倒入锅里,煎至熟透,盛入盘里待用。
锅里剩底油,把洋葱,蒜头,圆椒倒入翻炒一下,再把土豆和牛肉倒入翻炒均匀。
再把黑椒汁倒入,煮至汤汁浓稠即可出锅。超美味的黑椒土豆牛肉做好了,香味浓郁又下饭,赶快试试吧!
小贴士
1:牛肉记得要提前腌制,这样更入味好吃
2:爱吃辣的朋友们可以放盐一点干辣椒的哈