尖椒肥肠美味好吃的做法大全,尖椒肥肠做法图解 如何做尖椒肥肠最美味 厨艺录 菜谱 3.07W 大中小设置文字大小 用料 肥肠 200克 尖椒 2-3个 蒜 4瓣 生抽 1勺 糖 适量 盐 适量 十三香 少许 料酒 1勺 尖椒肥肠的做法 肥肠洗干净,最好是炖烂一些,不然口感会偏硬,嚼不烂。然后切成小段备用。 尖椒去筋,切成条备用。 葱,蒜切好备用。 起锅烧油,葱爆锅,炒香。 下肥肠,翻炒。 加入蒜,少许料酒,糖,生抽,少许十三香,可以加一点老抽上色,我没加老抽。 加入青椒翻炒,适量盐,因个人口味加。 尖椒稍微变软,就可以出锅了! TAG标签:肥肠 尖椒肥肠 尖椒 好吃 #