一直很喜欢吃土豆,黑胡椒土豆也很赞,刚好想不出烧点什么菜,于是泡了几朵干香菇,削了个土豆,就做出这道快手菜啦!
用料
土豆 | 1个 |
干香菇(鲜香菇) | 6朵 |
洋葱 | 少量 |
味好美黑椒酱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
黑椒味十足的香菇炖土豆的做法
做其他菜刚好剩下了一点洋葱,拿来炒个洋葱香,喜欢吃的也可在后面步骤多加一些,提早加会煮太软
加入切好的香菇,略微翻炒
土豆切片,加入泡发香菇的水,焖煮,使土豆酥软
大约焖个5分钟左右,加入生抽和味好美黑胡椒酱,轻轻拌匀即可出锅
非常香浓的黑胡椒味道,而且超快手哦!食材也是耐储存的,非常适合临时拿来凑一道菜,哈哈
小贴士
干香菇先洗净再泡水,水可以拿来用,代替水,特别鲜美