简单易学的潮汕版虾仁菜脯美食做法

炎炎夏日就想着吃碗粥配点小菜，潮汕虾仁菜脯就很不错！比起超市七八块一小瓶，吃没一两顿说不定还有人跟你抢，是不是费钱很不过瘾？来，家庭自制虾仁菜脯料足又香又过瘾搞起！

用料  

潮汕版虾仁菜脯的做法  

1. 所有配料切碎

2. 中火热锅，下一碗油，先下香菇、鱿鱼、虾仁、瑶柱这些配料，热油烧出香味后，再下萝卜干，翻炒下，再下蒜米。加酱油，盐，豆瓣酱炒热，开小火入味

3. 沥干油放凉，咸香开胃，配粥能喝三大碗！