素鲍美味好吃的做法大全,素鲍做法图解 如何做素鲍最美味 厨艺录 菜谱 1.3W 大中小设置文字大小 嘟嘟的口感,非常美味。 用料 湿香菇 按人头 素蚝油 1-2勺 干生粉 适量 姜末 适量 糖,生抽 适量 青椒(切粒) 1~2支 胡萝卜(切粒) 半支 白芝麻 少许,点缀用 芹菜(切粒) 比青椒少半量 素鲍的做法 洗干净 大概的尺寸,因为会缩水,所以买大个点。有嘟嘟的感觉。 放锅里煮软点捞起切花。 切好的纹路。 切好用素蚝油,糖,生抽腌一会入味。 入味后倒入生粉拌匀 拌匀后用牙签穿过成型(花纹朝外) 下油锅炸至金黄沥干油。 用姜末,芹菜末,胡萝卜粒,青椒粒.炒香后把香菇倒入略炒一下。放点酱油调味即可(不用加盐) 摆好盘面上白芝麻点缀 TAG标签:素鲍 好吃 #