番茄红烩面美味好吃的做法大全,番茄红烩面做法图解 如何做番茄红烩面最美味 厨艺录 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 零厨艺也能做大餐 用料 土豆 半个 胡萝卜 半根 西兰花 适量 牛腿肉 适量 盐 适量 料酒 适量 大蒜 2瓣 番茄红烩调料 2块 清水 适量 意大利面 1份 橄榄油 适量 番茄红烩面的做法 准备好食材,土豆,胡萝卜切小块,西兰花用盐水浸泡,洗净后焯水过凉水备用,牛腿肉切丁,加料酒,盐腌制15分钟 水开后加意大利面 煮熟后捞出加入适量橄榄油防粘 码在盘子里 起锅倒油,6成热加蒜片爆香 加入腌好的牛肉丁翻炒 炒至肉变色下胡萝卜 翻炒均匀后下土豆继续翻炒,炒至土豆半透明 加适量清水没过食材多一点,大火煮开 重点来了…… 水开后调制小火,放入调料,搅拌融化 调回中火,继续煮至食材全部熟透,汤汁黏稠 加一点西兰花,这时候汤汁比较粘稠了,不停的翻动,避免糊锅哈 状态可以了就起锅,把煮好的酱用勺子浇在面上,摆上几朵西兰花装饰一下 撒上芝士粉,OK……请享用 TAG标签:番茄 番茄红烩面 烩面 好吃 #