陈皮善于理气健脾,燥湿化痰。
冰糖可以清热润肺。
柠檬可以生津止渴,促进消化。
大人孩子孕妇都可以喝
用料
柠檬 | 1350克~1380克 |
黄冰糖 | 2800克 |
陈皮 | 30克 |
盐 | 搓洗柠檬 |
玻璃瓶280ml | 10个 |
秋冬必备🔥陈皮冰糖柠檬膏的做法
准备柠檬,陈皮,老冰糖
柠檬用盐搓洗干净,去除表面的蜡
柠檬去头去尾
用牙签把籽去干净,容易苦
切成柠檬片
把陈皮表面的灰尘洗干净,烘干
陈皮剪成条状(随心剪😁)
一层冰糖,一层柠檬,,把所有的材料都放进去
最后把陈皮放进去就可以了
盖上锅盖,蒸炖24小时
中间隔一段时间用勺子搅拌一下(一定是无水无油的勺子),可以让冰糖快速融化
把准备好的玻璃瓶清洗消毒,装瓶。
趁温热装瓶,放凉了会很黏稠。
这个比例可装10瓶柠檬膏。
放置阴凉处可放6个月