简单易学的宝塔菜花炒鲍菇美食做法

那天超市见到宝塔菜花了，买来尝个鲜！
洗净掰成小瓣开水烫一下，和杏鲍菇香肠一起炒，口感的确和普通菜花差不多、脆嫩，颜值高些
一颗炒出两盘，孩子一顿吃光

用料  

宝塔菜花炒鲍菇的做法  

1. 宝塔菜花洗净掰成小瓣

2. 开水烫一下

3. 杏鲍菇切条 香肠斜切块 葱姜蒜切碎

4. 热锅倒油 爆香葱姜蒜 放杏鲍菇香肠翻炒几分钟点些蚝油（或生抽）盐

5. 放菜花接着翻炒片刻，撒点盐炒匀出锅。