每年8月中下旬全家人都聚在一起做罐头很热闹,这在我们东北还是很流行的,过年一定要吃罐头的😍,很美味
用料
黄桃 | 5个 |
冰糖 | 500克 |
白糖 | 300克 |
水 | 1500克 |
瓶子 | 1个 |
黄桃罐头(同理所有的罐头做法)🌹🔥的做法
第一步:选桃子,尽量选硬一点的
用小刀把桃子弄办,扣核
削皮,洗干净
熬糖水将洗净的桃子放里边过一下,熬制糖水方法,就是准备一个锅放入水将冰糖,白糖放入当中熬,熬制粘稠,自己尝一下口感是否适合自己
将桃放去糖水中过一下捞出放入玻璃瓶中封盖
封盖的桃罐头放入锅中蒸15分钟,后取出倒着放置
小贴士
一定要熬一下冰糖和白糖不要直接放到瓶里蒸味道不一样的