简单易学的西红柿虾滑炒蛋美食做法

用料  

西红柿虾滑炒蛋的做法  

1. 准备材料，省时间虾滑在超市买的现成的，西红柿2个洗净，姜蒜切末

2. 西红柿表面划8刀，烫热水去皮

3. 去皮的西红柿

4. 切成小丁

5. 起锅烧油，下姜蒜末炒香

6. 下西红柿

7. 慢慢翻炒至成酱末

8. 下2碗清水，放调料1勺盐，2勺酱油，1勺蚝油，1勺白糖煮开，下虾滑（用勺子挖着一个个下）煮5分钟

9. 5分钟后下蛋液翻炒收汁

10. 装盘，洒些葱花