不过油的孜然麻辣鸡美味好吃的做法大全,不过油的孜然麻辣鸡做法图解 厨艺录 孜然食谱 2.13W 大中小设置文字大小 简单还好吃,吃了就上瘾 用料 花椒 10粒 孜然 2勺 干辣椒段 1把 盐 适量 酱油 1勺 香菜 1把多点 毛葱(没有可不放) 5个 不过油的孜然麻辣鸡的做法 先把小鸡剁段,锅里添水焯水放点料酒姜醋,煮一个半小时鸡肉差不多就烂乎了,取出来控水。 锅里放油把辣椒段花椒粒孜然香菜圆葱炒香,放鸡肉中火炒,炒几分钟就好了装盘子放点白芝麻,就可以啦 小贴士放醋是因为肉容易烂,炒的时候别炒胡巴了 TAG标签:孜然 麻辣 #