简单易学的五香蒸萝卜干美食做法 厨艺录 五香食谱 1.17W 大中小设置文字大小 小时候的味道!夏日下饭必备! 用料 萝卜干 150克 五香粉 1勺 辣椒粉 半勺 干辣椒 2个 老抽 适量 一品鲜酱油 适量 油 比平时做菜多一些 五香蒸萝卜干的做法 秋天晒的萝卜干 提前用清水洗净 泡20分钟左右 不需要完全泡开!泡时间长了 口感不好 把浸泡清洗干净的萝卜干 加入所有调味料拌匀 搅拌均匀之后 腌制10-20分钟(我又加了一点猪油)吃的时候会更香 腌制好的萝卜干 冷水上蒸锅 水开 蒸12分钟即可。(如果比较粗的萝卜干 可以酌情增加时间) 蒸好的五香萝卜干 放凉了。陪着水饭 美味啊!也可以做早餐配粥 馒头 我家基本一顿就消灭了。夏天大家都不爱吃放 做点 重口味的 下饭 有食欲! 小贴士这道菜唯一的缺点 就是费饭!哈哈哈 TAG标签:好吃 五香蒸萝卜干 五香 萝卜干 #