七绝立夏茶叶蛋易做又好吃的窍门 厨艺录 五香食谱 1.36W 大中小设置文字大小 椿鱼小墅特制七绝茶叶蛋,老板亲自下厨给亲们送上的节日礼物……… 用料 鸡蛋 60个 茶叶七种 500克 老抽 250克 桂皮 2块 八角 5个 生抽 50克 冰糖 50克 石斛 50克 枸杞 25克 香菇 50克 七绝立夏茶叶蛋的做法 准备七种茶叶和各种香料 茶叶汤煮开加入洗净的鸡蛋 加入调味料,老抽、生抽和冰糖 慢煮二个小时出锅 煮蛋时轻敲蛋壳 茶叶蛋入味,香味扑鼻 小贴士选茶叶很重要,要选味重香味浓郁的茶叶,如普洱、铁观音、乌龙、福建红茶、黑茶、等,鸡蛋最好土鸡蛋…… TAG标签:七绝立夏茶叶蛋 七绝 茶叶蛋 立夏 #