简单易学的懒人糖醋杏鲍菇美食做法 厨艺录 糖醋食谱 2.38W 大中小设置文字大小 杏鲍菇~我的爱 用料 杏鲍菇 酱油 醋 糖 懒人糖醋杏鲍菇的做法 杏鲍菇洗净擦干,随意地切成片儿,块儿或者条儿。 热锅冷油放入杏鲍菇,加糖醋料和适量水,焖上锅盖。 中途适当翻一下身,等水收干杏鲍菇变软就可以吃啦。 小贴士这是懒人菜,所以菜色可以千变万化~你可以用生粉淀粉勾芡,也可以加葱姜蒜各种香料,也可以试试用蚝油代替酱油和糖。我材料不全,用了昆布汁,米醋和冰糖,汤汁收干了也像模像样^_^PS. 鲜的菌菇炒熟变软了以后会缩水,我用三棵杏鲍菇才做到一小碗... TAG标签:杏鲍菇 好吃 懒人 懒人糖醋杏鲍菇 糖醋 #