简单易学的椰蓉奶香糯米糍美食做法

椰蓉奶香糯米糍
外皮Q弹软糯，里面的花生芝麻香味很浓郁

用料  

椰蓉奶香糯米糍的做法  

1. 👉第一步
   
   先准备好馅料，把花生和黑芝麻分别炒熟，花生放凉后去皮(市场上也有炸好的熟花生卖)
   
   然后用搅碎机搅碎，加上白糖，混一起搅拌均匀

2. 👉第二步
   
   大碗里加上牛奶，白糖(先让糖融化后)，加花生油混合均匀，再上玉米淀粉搅拌均匀后，再加上糯米粉搅拌成没有颗粒的粉
   
   搅拌好后用过滤网过滤一遍到容器里

3. 👉第三步
   
   过滤后好的粉糊，用容器装上，容器不要太深，不然很难熟！
   
   大火烧开后，放入粉糊，盖上盖子，中火蒸25分钟，时间到了就出锅

4. 👉第四步
   
   蒸熟的粉糊，用勺子刮开，然后移单案板上，垫上吸油纸，防止粘底！用擀面杖捣它，这样口感更好
   

5. 👉第五步
   
   戴上手套，防止粘手👋
   取一小面团在手上揉捏按扁，勺上之前准备好的馅料，然后包裹圆润，粘上一层椰蓉就可以啦[胜利]

6. 👉第六步                                                                          
   椰蓉奶香糯米糍出炉啦🤩
   外皮Q弹软糯，里面的花生芝麻香味很浓郁