简单易学的咖喱炖牛肉芋头美食做法

简单方便易操作 快来试试吧

用料  

咖喱炖牛肉芋头的做法  

1. 水+葱姜花椒大料 烧开
   放牛肉（水要没牛肉2倍）+芋头（土豆 白萝卜都可以）+一小勺盐+生抽一大勺
   

2. 中火炖8成熟
   过程中芋头炖熟即可捞出

3. 锅烧热倒油 洋葱 红萝卜 炒呀炒（约莫1、2分钟）
   放牛肉+咖喱块 炒呀炒（约莫1、2分钟）

4. 将之前炖牛肉剩的汤倒入 小火煨
   牛肉煨好要出锅前再把芋头放进去炒了一下
   就好了（喜欢有点甜的可以放一点冰糖）

5. 出锅 可以吃喽～

小贴士

可以用凉水冲洗牛肉 切记时间太长 更不要泡 冲一下就好 开锅后可以去去血沫子
牛肉一定要热水下锅
如果过程中水没了 又觉得还不够熟 一定要再加的是热水