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20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。美味好吃的做法大全,20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。做法图解

20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。的做法步骤图

20分钟早餐。2014年11月23日,杨同学早餐。
     
       星期六,阳光很好,一醒来就想跟杨同学好好跑出去玩,所以找做了个最最简单省事的早餐。想做炸酱面,可是没有豆芽也没有黄瓜,也没有面条了,只有粉,好吧,粉也行,反正杨同学的胃已经习惯我的随意。

用料  

桂林米粉 1包
包菜 3片
萝卜 1小根
鸡蛋 1个
豆瓣酱 适量
甜面酱 适量
牛肉碎 适量
海苔 2小片
灯笼果 适量。
淀粉、油 适量

20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。的做法  

  1. 做法:
    1、小奶锅加水,煮开,加入米粉,慢火煮。

    20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。的做法步骤图 第2张
  2. 2、洗切蔬菜,煎蛋。这两步做完,基本上米粉也就煮好了。倒去水份,捞起来,放碗里,铺上生的包菜和胡萝卜,半熟的鸡蛋。

    20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。的做法步骤图 第3张
  3. 3、豆瓣酱加甜面酱混合,放小奶锅里煮开,牛肉碎拌点淀粉,放进去一起煮开,可以加点点水,但是不要多。煮熟后淋在最上面,洒点海苔(这个主意是杨同学提的)。

    20分钟早餐。炸酱粉。2014年11月23日,杨同学早餐。的做法步骤图 第4张

小贴士

小贴士:
1、豆瓣酱和甜面酱的比例,一般是1:4
2、煮酱的时候,如果觉得酱油较干,可以加入少许的油和水来调一下,要慢火,不要煮糊了。


营养介绍:
在我家,能生吃的菜一般都会以生的形态出现。当然,选菜的时候,请尽可能选择有机的,理由嘛,全天下都知道。为什么要吃生的?还是为了救这个维生素的问题,有些维生素是很高温的,怕得要死,为了让他们快乐一些的在我们身体里游荡,还是对他们温柔些好。