炒小菜美味好吃的做法大全,炒小菜做法图解 如何做炒小菜最美味 厨艺录 早餐食谱 6.08K 大中小设置文字大小 用料 缸豆干 300克 水芹菜 500克 水腌菜 500克 豆芽菜 300克 花生 200克 熟白芝麻 适量 生姜 适量 蒜 5瓣 鸡精 适量 油醋汁 二勺 香油 少许 胡萝卜 小半根 炒小菜的做法 水芹菜洗净,切段待用。 缸豆干提前用温水泡开, 豆芽菜择干净洗净用。 如图:水芹菜焯水,豆芽菜焯水,花生米煮熟,水腌菜切段,豇豆干焯水,胡萝卜切丝焯水。白芝麻炒熟。 起油锅,放入蒜片跟生姜炒出香味, 倒入水腌菜翻炒 炒熟后倒入器具, 依次放入豇豆干,胡萝卜,花生米,芹菜,豆芽菜,白芝麻。 里面放入适量盐,接着再倒入油醋汁二大勺,醋适量,香油一勺,糖少许,鸡精适量。搅拌均匀。就OK啦 TAG标签:好吃 炒小菜 小菜 #