武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼美味好吃的做法大全,武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼做法图解 厨艺录 早餐食谱 3.38W 大中小设置文字大小 份量:一人份252kcal 用料 材料A 大米粉 50克 面粉 5克 糖 5克 酵母 0.5克 酒酿水 30 水 30左右(调至酸奶状) 材料B 泡打粉 1.5克 武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的做法 材料A所有材料混合均匀,密封冰箱冷藏一夜发酵 材料B混合加入发酵好的米浆,搅拌均匀 平底锅中放一个装了开水的蛋挞模(制造蒸汽),小火中的最大火,倒入米浆,周边和米浆上喷水,关盖焖至起泡 TAG标签:米饭 武汉 上海 酒酿 #