简单易学的自制无油剁辣椒美食做法

用料  

自制无油剁辣椒的做法  

1. 辣椒🌶️洗净去蒂

2. 加蒜🧄

3. 姜片，食盐，白酒🍶，绵白糖

4. 还做了纯绿色的

5. 打碎，冷藏2-3周差不多就发酵好了，做剁椒鱼格外鲜辣，而且无油配方适合增肌减脂。

6. 这个是手剁的

7. 这个用料理机直接打成细腻的泥了