简单易学的中秋团圆早餐美食做法
团圆的日子总是少不了月饼。每年都要自己买月饼,今年的月饼被天猫超市承包了。价格划算不说,送货次日达不要太方便啦。传统的广式月饼来自杏花楼,百年品牌,也是上海人心目中第一品牌。奥利奥就多了些俏皮的味道,不得不说这个跨界月饼绝对高颜值。将传统的月饼搭配着蔬菜蛋奶,即可以做营养美味的早餐、也可以是美美的下午茶。天猫上的亿滋奥利奥中秋月饼精致礼盒装只有78元,下单送奥利奥赠品。杏花楼月饼嫦娥铁盒中秋月饼礼盒仅87元;前1000件第二件半价;还有更多款月饼优惠,打开淘宝、天猫App搜索“城市专享日”专场直达,11城(北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津)还可领券满159减50,新用户领券立减。链接:
用料
天猫超市杏花村月饼 | 两种口味 |
天猫超市奥利奥月饼 | 两种口味 |
紫甘蓝 | 约一整颗的八分之一 |
生菜 | 两片 |
橄榄油 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
红酒醋 | 1大勺 |
第戎芥末酱 | 1小勺 |
牛奶 | 两杯 |
中秋团圆早餐的做法
先将月饼对半切开
紫甘蓝用擦丝器擦成细丝
生菜叶子撕成小块儿
两大勺橄榄油、一大勺红酒醋、一小勺第戎芥末酱、适量黑胡椒加入密封罐里
盖上盖子摇均匀乳化状态
将月饼摆在盘中
加入准备好的青菜、沙拉汁
搭配两杯牛奶就是非常满足的一顿二人早餐啦。
小贴士
一大勺是15ml
一小勺是5ml