薄肠粉美味好吃的做法大全,薄肠粉做法图解 如何做薄肠粉最美味 厨艺录 早餐食谱 9.96K 大中小设置文字大小 用料 肠粉专用粉 150克 澄粉(澄面) 50克 水 500克 二层瘦肉 200克 鸡蛋 3个 青菜、葱 适量 小洋葱(酱汁用) 2个 薄肠粉的做法 水粉搅拌均匀静置30分钟;猪肉切碎加入油、盐、酱油、生粉水抓匀腌制一会。葱、菜、蛋所有材料准备好。 锅里下油放入洋葱碎爆香,加入盐、生抽、老抽、炸蒜、水煮好关火备用 肠粉盘里刷点油,倒入一勺粉浆、猪肉碎、菜、鸡蛋、葱花、上锅大火蒸熟! 有两个盘,轮流换蒸速度会比较快。很方便。 用刮刀卷好放盘里,根据自己口味。放入萝卜干和辣椒酱。绝了✌️ TAG标签:好吃 肠粉 薄肠粉 #