简单易学的快手火腿煎蛋卷美食做法

还有一点火腿没用完，
煎个蛋卷给大家，
没想到很快就被扫光😄

满满成就感～

分享给大家，做起来很快，
早餐可以尝试
营养美味

用料  

快手火腿煎蛋卷的做法  

1. 火腿切丁;白菇切丁;小番茄切丁

2. 锅里加少许油，依次放入香菇，火腿，番茄，炒熟盛碗里，备用

3. 另起锅，加入油，等油热关小火，
   倒入蛋液（火腿本身有咸味，蛋液里加一点点盐即可）
   
   等蛋液稍成型，马上倒入提前炒好的火腿白菇番茄丁
   
   用铲子把蛋饼卷起来

4. 盘里刷蛋黄酱，滴几滴番茄酱
   蛋卷切小断，摆盘
   绿叶蔬菜点缀
   
   大功告成，可以享用了😜

小贴士

1、火腿本身有咸味，火腿丁多的时候可以不用加盐了，
2、煎蛋饼时一定要小火，
3、稍微定型立马倒入炒好的火腿丁那些，卷的时候用铲子和筷子小心点！